Мёд Алтайский "Горный", 550 гр. №4.112

О горном мёде

Натуральный мед, произведенный пчелами – труженицами, известен гурманам своим глубоким насыщенным вкусом. Благодаря сложным процессам, проходящим в организме насекомого, производящего мед, продукт обладает сложным и богатым составом, оказывающим на организм сильное стимулирующее и укрепляющее действие.

Описание горного мёда

Мед, добытый в горных районах Алтая, заметно отличается от других сортов этого продукта. Он имеет молочно-белый оттенок и тягучую однородную консистенцию, которая сохраняется на протяжении 3-4 месяцев. Затем продукт густеет (кристаллизуется), что является абсолютной нормой и признаком натуральности состава.

Храниться в сухом, темном и прохладном месте он может несколько лет, совершенно не теряя полезных свойств.

При вскрытии герметичной упаковки (стеклянная банка), можно в полной мере насладиться тонким ароматом диких луговых трав.

Но главное отличие Алтайского горного меда кроется в составе этого уникального продукта. Пчелы собирают нектар, летая над диким разнотравьем, поражающим своим видовым составом. Всего около 2 тысяч разновидностей трав, цветов и деревьев составляют флору Алтая. 

Многие виды являются эндемиками, то есть, не встречаются больше нигде в мире.

В состав горного мёда входят:

• целебные полыни;

• пустырник, валериана и мята;

• донник;

• белый и розовый клевер;

• одуванчик;

• солодка;

• кипрей узколистный (иван-чай);

• радиола розовая;

• лапчатка (курильский чай);

• чабрец (тимьян);

• шалфей;

• дикая ароматная земляника и голубика;

• черная смородина.

Кедрово-пихтовые леса с примесью рябины, калины, облепихи и таволги, черемухи, багульника, ежевики и дикой малины вносят свою весомую лепту в разнообразие медоносных растений.

Вкус алтайского меда богатый и мягкий, с легкой полынной горчинкой. Послевкусие долгое, приятное, лишенное приторности.

Отсутствие промышленных производств и крупных сельскохозяйственных предприятий положительно сказывается на экологической обстановке в регионе. Можно с уверенностью утверждать, что мед из Горного Алтая является экологически чистым и полностью натуральным продуктом.

Полезные свойства горного мёда

Польза продукта обусловлена составом растений, с которых был собран нектар. Мед, полученный в горах Алтая, оказывает положительное действие практически на все системы организма. Он обладает выраженными свойствами:

• ранозаживляющим (используется наружно в качестве компресса);

• бактерицидным (подавляет размножение грибков, бактерий и прочих микроорганизмов);

• успокаивающим;

• иммуностимулирующим;

• общеукрепляющим;

• жаропонижающим.

Калорийность 100 г продукта составляет около 400 ккал. В его состав входит сахароза, глюкоза и фруктоза, витамины и аминокислоты, зола, ферменты, антиоксиданты и другие биологические активные вещества.

От чего помогает

 Мед  из Алтая широко применяется в народной медицине для лечения:

• гастрита и язвы желудка;

• отсутствия аппетита;

• ангины;

• простуды;

• бронхита;

• бессонницы;

• стоматита;

• нервного перевозбуждения;

• головных болей разного происхождения;

• снижение иммунитета на фоне перенесенных вирусов и лечения антибиотиками;

• туберкулеза (поддерживающая терапия);

• нарушения обмена веществ.

При длительном лечении антибиотиками, регулярное употребление меда помогает организму восстановить силы.

Как принимать

Ежедневное употребление меда в небольшом количестве (10-30 г) в сезон распространения вирусных заболеваний помогает укрепить организм и повысить иммунитет.

Важно! Не стоит класть мед в горячий чай. При высокой температуре часть витаминов и активных соединений разрушается. В лекарственных целях мед употребляют в чистом виде, запивая теплой кипяченой водой.

• Для снятия ощущения тревоги при длительном стрессе, беспокойном сне, рекомендуется на ночь медленно рассасывать 1-2 ч. ложечки меда, запивая теплой водой или молоком. Спустя несколько дней сон станет крепче, терапию продолжают до полной нормализации состояния.

• Появление язвочек во рту легко лечится подкладыванием медового компресса к месту поражения. Такие же компрессы используют для ускорения заживления гнойных ран и ожогов на теле.

• Компресс из смеси Алтайского меда и топленого нутряного жира эффективно помогает излечить болезни легких.

Противопоказания

Натуральный мед может вызвать аллергию у людей, имеющих выраженную реакцию на пыльцу растений, с которых собран нектар. Убедиться в отсутствии непереносимости продукта можно, нанеся капельку меда на нежную кожу запястья или сгиба локтя. Если в течение нескольких часов на месте нанесения образовалось покраснение и начался зуд, от употребления продукта следует отказаться.